Популярные статьи
Новости
Интернет-портал «Неформальное образование для всех поколений» - одна из самых мощных платформ Беларуси,

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 35 | ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ В. Г. МАРАЛОВ ОСНОВЫ САМОПОЗНАНИЯ

Федеральное агенство по образованию Братский Государтвенный университет Кафедра философии и социологии

Что стоит почитать женщинам для поднятия самооценки и умения обращаться с мужчинами. Содержание статьи

  Рано или поздно любой человек перестает довольствоваться имеющимися у него навыками и способностями

Чизкейк с вишневой пеной

  1. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 2 комментария Эксклюзивный чизкейк с легкой вишневой пеной и взбитыми сливками. Он представляет себя красиво. Вы могли бы подать это вместо пирога, если вы не любите массы. Он вкусный, легкий, освежающий и не слишком сладкий. ингредиенты:
  2. Способ приготовления:
  3. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 2 комментария

Эксклюзивный чизкейк с легкой вишневой пеной и взбитыми сливками. Он представляет себя красиво. Вы могли бы подать это вместо пирога, если вы не любите массы. Он вкусный, легкий, освежающий и не слишком сладкий.

ингредиенты:

Внизу:

  • 190 г печенья типа «Пищеварительный», в замене цельнозернового печенья или печенья с какао (в безглютеновой версии, например: «Schär's пищеварительный ландталер» или безглютеновое печенье)
  • 50 г сливочного масла

Сырная масса:

    • 750 г творога из ведра или кварка
    • 250 г сыра маскарпоне
    • 130 г сахара
    • 36 г картофельного крахмала
    • 4 яйца

Вишневая пена:

      • 400 г свежей или замороженной вишни (без косточек)
      • 4 чайные ложки желатиновой пудры
      • 6 столовых ложек сахара
      • 400 мл сладких сливок 30-36%

Взбитые сливки:

    • 300 г сладких сливок 30-36%
    • 1,5 столовых ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

  1. Если у нас есть замороженные вишни, положите их в горшок и дайте им замерзнуть.
  2. Подготовьте нижнюю сторону. Дно формы для выпечки с пергаментной бумагой диаметром 26 см для выпечки, а затем затяните пяльцы. Измельчить печенье. (Смешайте в блендере или песочном блендере. Вы также можете положить их в морозильный пакет и раздавить с помощью ролика). Растопить сливочное масло и сразу же добавить горячее к земле печенье, перемешать. Положите печенье на дно формы и замесите ложкой. Выпекайте в течение 10 минут в предварительно разогретой духовке при 180 ° C (верхний нижний нагреватель). Дайте остыть.
  3. Приготовить сырную массу. Творог, маскарпоне, сахар, яйца и крахмал смешать на некоторое время для получения однородной массы, только чтобы объединить ингредиенты. Вылейте сырную массу в форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут при 170 ° C (нагрев сверху вниз). Выключите духовку и охладите чизкейк при слегка открытой дверце. Затем поставить в холодильник (на время приготовления вишневой пены и желательно на несколько часов).

Затем поставить в холодильник (на время приготовления вишневой пены и желательно на несколько часов)

  1. Приготовить вишневую пену. Регидратируйте желатин в 4 столовые ложки холодной воды. Оставь набухать. Размороженная вишня в горшочке с сахаром. Варить, помешивая, дать сахару раствориться. Выньте сковороду из духовки и перемешайте блендером до получения однородной массы, а затем протрите через сито. Полученный вишневый мусс снова варят, снимают кастрюлю с горелки и добавляют набухший желатин, помешивая венчиком, пока он не растворится. Муссу нужно дать остыть. Поставьте прохладу в холодильник, и когда начнете планировать, жестко взбейте сливки и аккуратно смешайте их с муссом.
  2. Положите вишневую пену на охлажденный чизкейк (в форму для выпечки или натяните чизкейк на тарелку для пирога и затяните кольцо к пирогу). Поместите чизкейк в холодильник, чтобы пена была концентрированной.
  3. Когда вишневая пена сконцентрируется, приготовьте взбитые сливки. Тщательно перемешайте крем. В конце взбивания добавьте сахарную пудру. Взбейте взбитые сливки в кондитерский рукав с большим круглым кончиком и украсьте верх теста.

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,