<
Обзор технических параметров товаров
Не найдено

Бабушкины кулинарные рецепты Вы используете в своей жизни?

Опубликовано: 19.10.2017

Рецепты приготовления моей бабушки повторить не реально.У неё оладьи получались, как пончики.Бабушка была женщиной малограмотной и кулинарных книг с рецетами не имела.Вот уж кто действительно готовил, как Бог на Душу положит!

Пирожки делались так.Покупалось тесто дрожжевое, в кулинарии.Затем в него добавлялись яйца, сметана, кефир, масло сливочное, мука, все вымешивалось заново.Делалась начинка, обязательно и сытная и отдельно сладкая.На выходе из электородухового шкафа получались лапти размером с хорошую мужскую ладонь.Процесс выпекания мог длиться целый день, запах стоял по дому просто невообразимо аппетитный.Два или три огромных таза разходились моментально по всему тогда ещё многочисленному семейству.Жаренная картошка, тефтельки, у неё даже просто макароны были ну очень вкусные.

Единственное что повторяю из блюд и вспоминаю бабулю-это окрошка.Наливаю квасок из пластиковой бутылки и вспоминаю бидончик из детства, с которым за квасом к большой бочке ходили.Хорошее было детство, а бабуля-чудо!Жаль не вернуть ни детства, ни бабулю...

система выбрала этот ответ лучшим

Прабаушкины рецепты готовлю :) У меня сохранилась дореволюционная кулинарная книга, в ней много интересного. Например, гречневые красные блины - очень необычно, вкусно и сытно.

Еще по бабушкиному рецепту пеку вафли, для них и вафельница старинная есть. Бабушкину шарлотку со сметанной заливкой обычно делал мамин брат, сейчас я пытаюсь восстановить рецепт.

rss