1. Як приготувати страву «Вишневий пиріг з кукурудзяної муки» Розм'якшене (при кімнатній температурі)...
2. картка рецепта

Як приготувати страву «Вишневий пиріг з кукурудзяної муки»

1. Розм'якшене (при кімнатній температурі) вершкове масло збити міксером з цукром в пишну масу.
2. Додати по одному яйця, кожен раз добре збиваючи.
3. Вимити лимон і натерти на дрібній тертці цедру, додати в масляну суміш.
4. Змішати пшеничне і кукурудзяне борошно, розпушувач, сіль і корицю.
5. Просіяти через дрібне сито. Вводити порціями в масляну суміш.
6. Ретельно перемішати тісто.
7. Помити сливи і видалити кісточки, нарізати їх часточками.
8. Викласти тісто в силіконову форму діаметром 20 см.
9. Зверху на тісто розкласти сливи, трохи їх вдавлюючи.
10. Розігріти духовку до 180 ° С. Випікати пиріг 35-40 хвилин до готовності.
11. Готовий пиріг остудити і нарізати.

У сезон злив хочеться побалувати себе смачною випічкою з цими плодами. Спробуйте спекти сливовий пиріг з додаванням кукурудзяного борошна. Пиріг виходить з більш щільною текстурою, але і в той же час дуже легкий і повітряний. І дуже смачний. Якщо використовуєте силіконову форму, то змащувати її не треба, будь-яку іншу - злегка змастити вершковим маслом.

Смачного!

Автор рецепта: Лариса

Інгредієнти рецепта «Вишневий пиріг з кукурудзяної муки»:

• Зливи - 250 гр.
• Пшеничне борошно - 75 гр.
• Кукурудзяне борошно - 50 гр.
• Цукор - 150 гр.
• Яйця - 2 шт.
• Вершкове масло - 115 гр.
• Розпушувач для тіста - 1 ч.л.
• Мелена кориця - 0,5 ч.л.
• Цедра лимона - 10 гр.
• Сіль (щіпка) - 1 гр.

Харчова цінність страви «Вишневий пиріг з кукурудзяної муки» (на 100 грам):

Калорії: 281.6 ккал.

Білки: 3.5 гр.

Жири: 14.2 гр.

Вуглеводи: 35.1 гр.

Число порцій: 6

Вишневий пиріг з кукурудзяної муки - покроковий рецепт з фото

Компоненти і калорійність рецепта «Вишневий пиріг з кукурудзяної муки»

(Дані калорійності і БЖУ розраховані приблизно, без урахування уваркі і ужарки)

картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Для збереження картки натисніть на зображенні правою кнопкою миші і виберіть пункт "Зберегти зображення як ..." або аналогічний.