1. Підпишись і отримай безкоштовно
2. цибулиння
3. Барвники з магазину
4. Візерунки на яйцях в техніці дряпанками
5. Ще один спосіб нанесення візерунка на яйця
6. Щоб все це пишність після паски не зіпсувалося, ось нескладні рецепти з вареними яйцями
7. Яйця по-шотландськи
8. сирний салат
9. теплий салат
10. Підпишись і отримай безкоштовно

Всі знають, що на Великдень є традиція фарбувати яйця, але не всі знають, звідки вона з'явилася. Існує переказ, що після смерті Ісуса юдеї зібралися на трапезу. На стіл подали варені яйця і смажену курку. Один з іудеїв сказав: «Через три дні Христос воскресне». Але господар будинку заперечив: «Швидше курка оживе, а яйця стануть червоного кольору», і в ту ж мить це сталося.

Підпишись і отримай безкоштовно

НАБІР ШАБЛОНІВ ДЛЯ ПЛАНУВАННЯ:

на день, тиждень, місяць і рік

Існують різні способи, як фарбувати великодні яйця.

цибулиння

Для цього способу Вам потрібно багато цибулиння, складіть її в широку каструлю, налийте води і поставте на вогонь, чим довше ви будете її варити і чим більше лушпиння, тим більш насичений колір відвар додасть яйцям. Для отримання красивого відтінку варити її треба не менше півгодини. Коли фарба звариться, в цю ж каструлю опустіть яйця, додайте вогонь і варіть до готовності. Щоб надати яйцям блиск, натріть їх рослинною олією.

Барвники з магазину

З їх допомогою пофарбувати яйця легко, досить слідувати інструкції на упаковці.

Щоб яйця були пофарбовані рівномірно без розлучень використовуйте підставку для сушіння яєць.

Вам знадобитися лист пінопласту і зубочистки. Вставте зубочистки гострим кінцем на відстані 1,5-2 см один від одного в пінопласт. Підставка готова.

Якщо яйця пофарбовані в цибулинні або покупної фарбуєте здаються нудними на них можна нанести красиві візерунки.

Візерунки на яйцях в техніці дряпанками

Дряпанками - вирізання малюнка на пофарбованому яйці за допомогою гострого предмета. Вам знадобитися канцелярський ніж і простий олівець. Простим олівцем нанесіть чорновий малюнок на забарвлене яйце, гострим кінцем канцелярського ножа обведіть контури малюнка, всю поверхню леза ножа використовуйте для процарапуванії відтінків.

Ще один спосіб нанесення візерунка на яйця

Щоб створити такий узор потрібні старі капронові шкарпетки, листя петрушки або кропу або квіточки. Листя намочіть прикладіть до яйця, яйце загорніть в капронову носок, зав'яжіть. Опустіть в фарбувальний розчин.

Для створення візерунків можна використовувати не тільки листя. Наприклад візьміть рис, приліпите його до яйця, або ж обмотайте його мереживом і помістіть в носок. Ну і найпростіший візерунок просто обмотайте яйце гумкою, для створення цього візерунка яйце не обов'язково поміщати в носок.

Також щоб дізнатися якомога фарбувати яйця, подивіться майстер клас.

Щоб все це пишність після паски не зіпсувалося, ось нескладні рецепти з вареними яйцями

фаршировані яйця

Розріжте навпіл 5-6 відварених яєць, жовтки вийміть. Подрібніть в блендері до стану пюре невеликий шматочок лосося або горбуші гарячого копчення, 1 ст. ложку м'якого вершкового масла, жовтки, 1 ст. ложку лимонного соку, сіль і чорний перець. Отриманою масою за допомогою кулінарного шприца наповніть половинки яєць.

Яйця по-шотландськи

Візьміть близько 350 г свинячого фаршу, вбийте 1 сире яйц, додайте рубаною петрушки, 1 ч. Ложку тертої цедри лимона, 2 ст. ложки борошна, сіль, спеції за смаком, добре перемішайте. Сформуйте котлетки, всередину яких загорніть відварені яйця, обваляйте їх в паніровці і запікайте в духовці по 15 хвилин з кожного боку.

сирний салат

Натріть на тертці гострий сир і яйце, додайте до них зубчик часнику, трохи солодкої кукурудзи або зеленого горошку і заправте майонезом

теплий салат

Наріжте шинок або шматочки бекону смужками, обсмажте на сковороді і змішайте з листям зеленого салату і нарізаними яйцями, заправте сумішшю оливкового масла, лимонного соку і зернистої гірчиці, посоліть і поперчіть за смаком.

Підпишись і отримай безкоштовно

НАБІР ШАБЛОНІВ ДЛЯ ПЛАНУВАННЯ:

на день, тиждень, місяць і рік