Торт «Спанч боб»
Вам належить організувати дитяче свято, і Ви замислюєтеся над тим, яким же десертом здивувати діточок? Ми пропонуємо рецепт чудового бісквітного торта з ягідної начинкою, виконаного у формі відомого і улюбленого всіма малюками героя - Спанч Боба. Тут ви зможете проявити себе і як кулінар, і як вправний декоратор, з'єднавши безліч інгредієнтів для створення солодкого мультяшного персонажа.
Для торта знадобиться бісквіт, його можна спекти в мультиварці по раніше опублікованим у нас рецептом - торт в мультиварці . Спечіть такий торт і тоді, запевняємо, це свято запам'ятається дітям надовго!
Дістаємо з мультиварки спечений бісквітний корж, даємо йому трохи охолонути.
Після цього треба розрізати бісквіт на три коржа приблизно однакової товщини.
Потім на білому папері шоколадом за трафаретом малюємо «деталі» Спанч Боба. Природно, шоколад треба попередньо розтопити і влити в шприц, кондитерський мішечок або саморобний конус. Прибираємо малюнок в холодильник для застигання.
Для крему збиваємо банку згущеного молока з вершковим маслом.
У блендері збиваємо ягоди полуниці (заморожені або свіжі - по сезону) з цукром.
На нижній і верхній бісквітні коржі товстим шаром намазуємо ягідну просочення. Середній корж з двох сторін змащуємо кремом, укладаємо на ягідну просочення нижнього і закриваємо верхнім коржем, ягодами вниз. Таким чином, ми зібрали всі шари торта. Починаємо його різати - справа і зліва відрізаємо по шматочку. Один шматочок розрізаємо навпіл - це будуть черевики. Другий відрізаний шматочок ріжемо уздовж - це будуть ніжки і ручки.
Збираємо всі частини разом - отримуємо персонажа мультфільму. Обмащуємо його кремом.
На крем викладаємо шоколадні детальки. З мармеладу або кольорового драже робимо очі. Тіло і черевики посипаємо кокосовою стружкою різного кольору. Штани можна «пофарбувати» какао-порошком.
Вам належить організувати дитяче свято, і Ви замислюєтеся над тим, яким же десертом здивувати діточок?