26 жовтня 2015 року, 23:50

Торт для дідуся!

Ось такий торт був у мене сьогодні! Всередині один з варіантів "Сникерса": шоколадні бісквіти, крем на вареного згущеного молока, безе, арахіс, шоколадний ганаш, карамель, просочення кави з молоком! Вага 3,1кг! Під катом ще фото без остаточного прикраси і розріз!

Читати повністю... Ксенія

20 лютого 2016, 14:34

Терміновий торт на 23 лютого

Чи не складний, але ефектний торт для колективу Ідея.Прінт. збоку розмістився ще феєрверк) Дизайн якось сам вийшов і це здорово. Снікерс- солона карамель, арахіс, безе і шоколадний мус. Молочна дівчинка з полуницею, бананом і лохиною Вага 5 кг

Читати повністю...

Машинка для дівчинки

Незвичайне для дівчинки в 3 роки захоплення - машинки. Просили торт яскравий, в мастиці (так рідко трапляються люди, які люблять мастику))) і зі свічками. Всередині торт повітряний снікерс, з карамельним кремом, горішками і хрусткими прошарками безе. Лена, дякую за довіру і рекомендацію!

Читати повністю...

кондитерська

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

20 квітня 2017, 9:58

Тортики на замовлення

Народивши дитину в декреті початку ліпити різні торти. Приймаю замовлення на торти і капкейкі. Будь-які прикраси: мастика, глазур, безе, фрукти, карамель) Торти: банановий, шоколадний, снікерс, Рафаелло, медовик, червоний оксамит. 800 р. За 1 кг Термін виконання 2-3 дні

Читати повністю... Наталія

30 жовтня 2016, 13:12

Шоколадний торт снікерс з ягодами))

Всім привіт)) Замовили торт на ювілей)) Бісквіт темний ларри від Енді шефа, всередині перша (нижня начинка) снікерс зверху безе, друга начинка вершковий крем чіз (рецепт Енді шефа). Зверху обмазано шоколадом (вершки + багато шоколаду) і зроблені патьоки (глазур від Енді шефа), прикрашене ягодами. P / S / Замовнику і ювіляру і гостям дуже сподобалося, прям сказали "ідеальний торт", навіть самій захотілося спробувати (як-ниб зроблю, т.к. Чоловік дуже просить) Всім добра!

Читати повністю... Олена

19 серпня 2013, 13:33

Прес для торта "Повітряний снікерс"

Буду робити торт "Повітряний снікерс". Чи потрібно його ставити під прес? Зазвичай все торти збираю в формі і ставлю на пару годин під прес. А з цим тортом не знаю чи потрібно це робити. Адже безе сплющиться все.Я якщо не потисну, то вирівнювати буде такою трудно.Как ви торти з безе збираєте під мастику?

Читати повністю... трин СК

23 лютого 2016, 13:50

четвертинки

а ми вчора бавилися четвертинками)) і як не дивно виходить - що такий тортик йде швидше - треба ж все 4 смаки спробувати кожному)) в цей раз були 1. Торт Колібрі - пряні коржі з шматочками ананаса і бананом, крем-чіз, дзеркальна глазур 2. Торт Рафаелло - тонкі білі коржі, пломбірна просочення, кокосовий крем, мигдаль, кокосова стружка 3. Торт Повітряний Снікерс - пісочні коржі з безе і крем з вареним згущеним молоком, шматочки арахісу, шоколадна глазур 4. Торт Прага по ГОСТу - .. .

Читати повністю...

тортики

Ось такі торти вийшли за останні дні. (Ех, незручно, що не можна все торти в один пост помістити, якщо там є мастичні і кремові) Далі під кат

Читати повністю... Аня (Торти)

1 лютого 2016, 16:40

І залишився останній вільний наборчик смачних четвертинок

І залишився останній вільний наборчик смачних четвертинок. Забрати можна в будь-який час. Ціна 2500руб. за весь торт. "Снікерс" з солоною карамеллю, обсмаженою арахісом і кремом Шантильи. "Рафаелло" з кокосовим кремом на білому шоколаді, мигдалем і кокосовою стружкою. Шоколадний Брауні з повітряним кремом на основі маскарпоне зі збитими вершками і тертим молочним шоколадом. І найсмачніше "Київський" з англійським кремом, карамелізований цільним фундуком та фундучнимі коржами - безе без борошна. Для замовлення та з усіх питань пишіть в Viber або WhatsApp 89160991979 Анна. # Торти # тотиназаказ # тортибезмастікі ...

Читати повністю...

Скільки зберігається?

Потрібно приготувати 3 торти і 18 капкейков до 31 дек.пеку домашнім.1-черепаха (бісквітні коржі в сметані, крем-масляний), 2-шіфон.бісквіт, крем-масляний і безе.3-снікерс (шоколад на окропі, сирний крем і корж-безе) .капкейкі будуть з масляним кремом.балкон не утеплені, так що там холодно досить, якщо я почну завтра (кожен день по торту), і буду виставляти на балкон, вони не пропадуть?

Читати повністю... Жанна (в СПб)

6 листопада 2013, 13:15

Торт четвертинки (СПб) 9-10ноября

на цьому тижні на четвертинки бум на бб)) 1-медовик зі сметанним кремом, волоськими горіхами і чорносливом (класика) 2-шоко-бісквіт, шоколадний крем на основі вершків, апельсин (царство шоколаду) 3-шифоновий бісквіт, крем з вареним згущеним молоком , безе, арахіс (для любителів снікерсів) 4-класичний бісквіт, натуральні вершки, свіжа полуниця, шоколад (ммммм, навіть не знаю що придумати, подруга сказала "оргазм смаку") Самовивіз з Дунайського, або доставка (200-500р) Вага торта 2-2,5кг. Ціна 1500р Пишіть, телефонуйте, 8 952 098 16 23

Читати повністю...

Покроковий рецепт торта Снікерс з безе: як збити яйця для декору?

Створюється враження що рецепт торта Снікерс з безе досить легкий: потрібно збити білки, спекти бісквіт, перемішати згущене молоко з маслом і зібрати десерт. Однак труднощі виникають вже на початку - щоб вийшла міцна піна з яєць, використовуйте поради кондитерів. Робіть безе як експерт: Розбивайте по 1 яйцю над чашкою, а після перекладайте білки в одну посуд. Таким чином в продукт не потраплять жовтки. Застосовуйте охолоджені білки. Вони обов'язково повинні постояти під морозильною камерою від шістдесяти хвилин до дня - в даному випадку ...

Читати повністю...

Привіт всім! Мене звати Аня (Brusnichka Bakery). Печу смакоту. Живу в СВАО (Медведково)

Приклади моїх робіт ви можете подивитися тут: мої роботи Які тортики я роблю: -торт "чорний ліс" з вишнею і вершками -торт "наполеон" з хрусткими і м'якими коржами із заварним-масляним кремом -торт "три шоколаду" з шоколадним бісквітом і ніжним суфле з трьох видів шоколаду -торт "червоний оксамит" з бісквітами на кефірі та кремом із сиру маскарпоне -торт "пташине молоко" ванільний бісквіт і вершкове суфле - торт "Рафаелло" кокосовий бісквіт і кокосовий крем з мигдалем - торт "тірамісу" ванільний бісквіт з кавової ...

Читати повністю... Дар'я

9 серпня 2016, 11:56

Обожнюю пекти торти, а особливо ліпити фігурки ...

ЛАСКАВО ПРОСИМО НА МОЮ СТОРІНКУ! Мене звуть Дарина, дуже буду рада Вашому знайомству Приймаю замовлення на торти, капкейкі, макарунси і інші солодощі! Буду рада виконати Ваші солодкі фантазії))) Самовивіз: м. Коломенське Ціни: Мастичні торти від 1300 за кг (в вартість входить одна велика фігурка або дві невеликі) Торт в кремовому оформленні з ягодами від 1200 за кг Капкейкі від 120 р за кг Мої начинки: 1. Наполеон Листкові коржі з заварним сметанним кремом (За бажанням можна додати фрукти ...

Читати повністю... Ірина AstroTaro

31 січня 2016, 15:28

Незвичайно смачний торт Снікерс з арахісом

Любіть смак батончиків Снікерс? Значить саме час приготувати надзвичайно смачний торт Снікерс, а рецепт з фото покроково допоможе вам в цьому смачному справі. Торт Снікерс рецепт з фото покроково Шоколадний бісквіт (самий шикарний рецепт тут, дуже раджу) Молоко згущене варене - 1 банка (бляшана), можна взяти і 0.5 л Масло вершкове (НЕ спред) - 200 грам (пачка) Арахіс - 150-200 грам шоколадна глазур для торта Торт Снікерс рецепт Спекти вологий шоколадний бісквіт. Дуже раджу ось цей дійсно розкішний простий рецепт ...

Читати повністю... AstronoMia

23 жовтня 2013, 00:10

Потягнуло на солодке)

Всі давно мрію приготувати Поль Робсона) але для нього потрібно варення з черноплодки. а поки знайшла на просторах ББ рецепт цікавий і пріготовіла.Торт Повітряний Снікерс

Читати повністю...

5-денний повний курс з декорування тортів в різних техніках. Кондитерська Студія Тортик Аннушка

21,22,23,24,25.іюля 2014; 29,30 Вересня, 1, 2, 3 Жовтня 2014 5-денний повний курс з декорування тортів в різних техніках. Весільний і Дитячий торт + смачні начинки під обтяжку мастікой.Далее під катом, програми курсу Далі під катом, програми курсу

Читати повністю... ~ Snow ~

27 квітня 2017, 21:24

тортики

9 Самих смачних тортів! Дев'ять найсмачніших і крутих тортів! Кулінарія 1. Шалено смачний "Торт Панчо" 1. Відокремити білки від жовтків. Білки збити в міцну піну (10 хвилин міксером). 2. Потім, продовжуючи збивати, невеликими порціями ввести 1 стакан цукру. 3. Ввести яєчні жовтки (по одному). 4. Какао просіяти через сито, щоб не було грудочок, всипати в тісто і акуратно перемішати. 5. Потім в кілька прийомів додати борошно і соду, погашену лимонним соком і розпушувач. 6. Форму змастити маслом. Вилити тісто ...

Читати повністю... Анастасія

2 лютого 2016, 18:23

Тортики на замовлення

Жодне торжество не обходиться без солодкого завершення. Пропоную Вам прикрасити Ваше свято тортом, які мають не тільки зовнішню індивідуальність, але і володіє оригінальним неповторним смаком. Торти виготовляються тільки з натуральних продуктів, куплених безпосередньо перед приготуванням при надходженні замовлення. Вартість: кремові - 1000 руб / кг із дзеркальною глазур'ю, прикрашені ягодами - 1100 руб / кг з мастикою - від 1200 руб / кг 3Д-торти - від 1300 руб / кг Термін виготовлення - від 2 днів. Начинки на вибір: 1. «Наполеон»: листкові коржі, заварний ...

Читати повністю... Юлія

3 серпня 2014 року, 19:53

начинки тортиків

"Сливочно-фруктовий" - ніжний білий бісквіт, фруктова просочення, вершково-сирний крем, фрукти (на ваш вибір: персик, полуниця, вишня, малина, абрикос, чорниця, банан і ін.) "Снікерс": шоколадний бісквіт, безе, два види крему: олійно-карамельний і ванільний заварний, смажений арахіс. "Молочна дівчинка" - це дуже легкий, повітряний торт на згущеному молоці, крем зі збитих вершків зі сметаною, персики або др.фрукти за бажанням. ...

Читати повністю...

Печу торти на замовлення !!! Початківець кондитер! 500-600 руб. за кг. !!!

Доброго дня! Мене звуть Олена, я початківець кондитер! Печу торти на замовлення! Я живу в ВАО! Буду рада прикрасити ваш праздник !!! Що роблю: Торти традиційні (без покриття мастикою) від 500руб. за 1кг Торти покриті мастикою з прикрасою квітами або елементами від 500руб. за 1кг Торти 3D (об'ємна фігура) від 600руб. Корж: бісквіт ванільний, медовий, шоколадний, горіховий, кавовий, маковий, пісочний корж, безе. Крем: ванільний вершковий, шоколадний, сметанний, шоколадне, ягідне і т.дДобавкі - шоколадна крихта, горіхи на вибір, ягоди / фрукти заморожені або свіжі сезонні ...

Читати повністю... Наталя

21 березня 2016, 14:39

ТОРТИ

9 Самих смачних тортів! Дев'ять найсмачніших і крутих тортів! Кулінарія 1. Шалено смачний "Торт Панчо" 1. Відокремити білки від жовтків. Білки збити в міцну піну (10 хвилин міксером). 2. Потім, продовжуючи збивати, невеликими порціями ввести 1 стакан цукру. 3. Ввести яєчні жовтки (по одному). 4. Какао просіяти через сито, щоб не було грудочок, всипати в тісто і акуратно перемішати. 5. Потім в кілька прийомів додати борошно і соду, погашену лимонним соком і розпушувач. 6. Форму змастити маслом. Вилити тісто ...

Читати повністю...

ЛАСКАВО ПРОСИМО!!!!!

Тортики для Вас! Тер-но м. Петровсько-разумовская. (Ст. Бескудніково) Дмитрівське ш. Умови замовлення під катом. З усіх питань, з приводу тортів, пишіть в личку або на пошту [email protected] Форма замовлення: 1) Дата і час (ранок-вечорі), коли плануєте забрати замовлення 2) Вага торта (200-250гр на людину) - ( точний вага не гарантую + - 400 г) 3) Склад торта 4) Тематичне оформлення, можна підібрати картинку зразок в інтернеті або на моєму сайті. Так само можна за індивідуальним ескізом. 5) Ваші контакти ...

Читати повністю... Лілія

5 квітня 2016, 11:48

Дев'ять найсмачніших і крутих тортів!

1. Шалено смачний "Торт Панчо" 1. Відокремити білки від жовтків. Білки збити в міцну піну (10 хвилин міксером). 2. Потім, продовжуючи збивати, невеликими порціями ввести 1 стакан цукру. 3. Ввести яєчні жовтки (по одному). 4. Какао просіяти через сито, щоб не було грудочок, всипати в тісто і акуратно перемішати. 5. Потім в кілька прийомів додати борошно і соду, погашену лимонним соком і розпушувач. 6. Форму змастити маслом. Вилити тісто і поставити в духовку. Випікати при 180 градусах до готовності. Якщо ...

Читати повністю...

9 Самих смачних тортів!

Дев'ять найсмачніших і крутих тортів! Кулінарія 1. Шалено смачний "Торт Панчо" 1. Відокремити білки від жовтків. Білки збити в міцну піну (10 хвилин міксером). 2. Потім, продовжуючи збивати, невеликими порціями ввести 1 стакан цукру. 3. Ввести яєчні жовтки (по одному). 4. Какао просіяти через сито, щоб не було грудочок, всипати в тісто і акуратно перемішати. 5. Потім в кілька прийомів додати борошно і соду, погашену лимонним соком і розпушувач. 6. Форму змастити маслом. Вилити тісто і поставити в духовку ...

Читати повністю...

начинки

Дорогі друзі !!! Останнім часом повідомлення в личку приходять із запізненням, мій номер тел. для зв'язку на всякі пожежні 89517684777

Читати повністю...

Торт «Снікерс». Для себе, щоб не втратити :))

Торт «Снікерс» .ПОНАДОБІТСЯ: Тісто: 200 грам масла, 1,5 склянки цукру, 4 яйця, 0,5 склянки молока, 1 пакетик ваніліну, 0,5 склянки подрібнених смажених горіхів, 4-5 ст. ложки какао, 1 пакетик розпушувача, 1,5 склянки мукі.Прослойка: 4 білка, 1 стакан цукру, 1 пакетик ваніліна.Крем: 300 грам вершкового масла, 1 банка вареної сгущенкі.Украшеніе: тертий шоколад, подрібнені смажені горіхи.