1. Kako kuhati skuto za skuto: skrivnosti in kuhanje nasveti
2. Skuto pečemo kot na vrtu
3. Korak za korakom recept za preprosto pečenje skute v pečici
4. Še en recept za skuto za skuto brez dodatkov "Vsi trije" - nič odveč
5. Sladoled s sirom
6. Pečenka s sirom
7. Lonec s skuto brez zdroba in moke
8. Prehranska skuta z makom in banana v počasnem štedilniku
9. Prehranska skuta z rižem in bučo
10. Klasičen recept za nežno skuto v pečici
12. Chesecake pečenje s češnjo v mikrovalovni pečici
13. Sladoled s sirom z rozinami in suhim polžem
14. Skutka z rozinami v mikrovalovni pečici

Sir je najbolj okusen mlečni izdelek. Že od otroštva si ga poskušal in nikoli mu ne bo dolgčas. Kaj so edini recepti s skuto ni izumil. Ena, najbolj znamenita od vrtca, moja najljubša jed pa je skuta.

Skuta sladica je bila sprva ni všeč otroci, tako pečen, da bo postal rešilna bilka. Ampak poleg tega, da je izgledala lepo in zadovoljivo, morate vedeti, kako jo pravilno pripraviti.

Da bi lahko v pečici uporabljali klasični recept vrtca za pečenje skute, se morate najprej seznaniti z nekaterimi nasveti in pravili za njegovo pripravo. Želimo dobiti najbolj okusno, bujno in pravo peko iz skute, in ne brezoblično "torto". In potem, ko bomo nadaljevali z glavnim tradicionalnim receptom.

Kako kuhati skuto za skuto: skrivnosti in kuhanje nasveti

Doma, z neupoštevanjem reda, so mnoge gospodinje razočarane pri pripravi te jedi, če pa se procesu približate z desno stranjo in z dušo, potem bo sto odstotkov delalo, kot bi moralo.

1. Cottage sir - glavna sestavina. Zato je treba temu izdelku posvetiti posebno pozornost. Biti mora sveža in maščobna. Bolje ne sveže, ampak rahlo kisle. Če se držite diete, se lahko prenašate in posnemate. In če res dobite popolnoma bland ali suho - samo dodamo kislo smetano.
2. Vedno sledite drugemu zaporedju. Sledite korakom korak za korakom. To je, najprej premagal jajca in sladkor, postopoma širi skuto. Na koncu zdroba (moke). Uporabite mešalnik.
3. Oblika skutine za skuto daje zdrob. Na podlagi tega uporabite zdrob toliko, kolikor je mogoče, v receptu. Končna mešanica mora izgledati kot tanka kisla smetana.
4. Po zaključku vseh postopkov je treba pripravljeno mešanico pustiti pol ure, da se bo zdrobila.
5. V originalnem receptu skute, kot v vrtcu, so zadnje dodane rozine. Pred tem parom v vreli vodi ali vročem čaju.
6. Če želite na koncu kuhanja narediti skorjo, jo potresite s sladkorjem.

Skuto pečemo kot na vrtu

Okusite, kot v otroštvu, prste boste polizali! Lonec postane debel in rumen.

Izdelki:

• Skuta - pol kilograma,
• Maslo - pol paketa,
• Piščančje jajce - 3 stvari,
• Manka - pol skodelice,
• Mleko - pol skodelice,
• Škrob - 2 veliki žlici,
• Soda bikarbone - pol čajne žličke,
• Sladkor - steklo, \ t
• Rozin - pol skodelice.

Postopki po korakih:

1. Zdroba polij toplo mleko in pustite, da nabrekne pol ure.
2. Rozin nalijte s toplo vodo in pustite 5 minut. Nato ga odcedite in razprite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno tekočino.
3. Mešajte jajca s sladkorjem in pretepajte.
4. Dodajte delce masla in znova pretresite.
5. Sir v kombinaciji s škrobom in soda.
6. Združite skuto in mešanico jajčnih olj ter pretepite.
7. Vlijemo zdrob s mlekom in ga pretepemo, dokler ni gladko.
8. Dodajte rozine in premešajte.
9. Testo vmešamo v kalup in ga pol ure pošljemo v pečico.

Korak za korakom recept za preprosto pečenje skute v pečici

V tem receptu ni nič odveč. Lahko pa mu dodate tako sveže najljubše sadje in suho sadje. Ampak to je na zahtevo hostes.

Potrebovali bomo:

• Skuta - 1/2 kilograma,
• Sladkor - pol kozarca,
• Jajca - 3 velika,
• Griz je pol kozarca.

Postopki po korakih:

1. Jajca zmešamo s sladkorjem, dokler ne dodamo močne pene.
2. Zmešamo skuto s stepenimi jajci, dodamo zdrob in zamesimo testo.

3. Obliko namažite z maslom in vlijte testo.

1. Testo pošljite v pečico 20 minut.
2. Postrezite s stepeno smetano in sadjem.

Še en recept za skuto za skuto brez dodatkov "Vsi trije" - nič odveč

Zdaj obstaja veliko različnih možnosti za skuto za skuto. Moderne gospodinje imajo dobro domišljijo, zato tej jedi dodajajo vse od sladkih jagod in sadja do mesnih izdelkov in sirov.

Ta recept je zelo preprost za pripravo in izključuje vse dodatke. To je enostavno zapomniti za vsako hostesa, in ime govori zase "Vse tri." To pomeni, da je treba vse sestavine dodati v 3 kosih.

Potrebujete:

• Sir, 250 g,
• 3 žlice: zdrob, sladkor, moka
• Jajce - 1 kos,
• Olje - 1 žlica.

Za pečenje 500 gramov skute morate pomnožiti količino teh sestavin za dve. Z drugačno maso skute mora biti v skladu z enakim razmerjem izdelkov.

Kuhanje

Korak 1. Skuto skuhamo v globoko posodo, da se testo bolj udobno namesamo.

2. Dodajte 3 žlice: zdrob, sladkor, moko.

Korak 3. Premagajte eno jajce.

Korak 4. Celotno vsebino zmešajte do homogene mase in konsistence.

Korak 5. Obliko namažite z zelenjavo ali maslom in zmešajte tam.

Korak 6. Žličko nežno porazdelite maso skute po obodu obrazca.

Korak 7. Vstavite vse v pečico in pecite 35-30 minut.

Sladoled s sirom

Ta možnost ne zahteva dodajanja moke. Skuta se hitro kuha in izkaže, da je zelo okusna in sočna.

Izdelki:

• Skuta - pol kilograma,
• Sladkor - pol skodelice,
• Piščančje jajce - 6 stvari,
• Zdrob - 5 velikih žlic.

Kuhanje:

1. Surovino zdrobimo, dokler ne postane gladka s sladkorjem in jajci.
2. Dodajte zdrob in vse temeljito premešajte. Pustite, da nabrekne 15 minut.
3. Mešamo mešanico v namaščeni obliki in pečemo pol ure.
4. Pred serviranjem okrasite s sadjem in stepeno smetano.

Pečenka s sirom

Ta preprost recept za najbolj občutljivo pečenje ne bo pustil ravnodušnih celo začetnice gospodinje.

Sestavine:

• Skuta - pol kilograma,
• Sladkor - 200 gramov,
• Jajce - 3 kom.,
• Kisla smetana - 2 žlici,
• Vanilija - 1 vrečka,
• Pecilni soda kis - pol čajne žličke,
• Moka - 3 velike žlice.

Metoda priprave:

1. Mletje jajc s sladkorjem.
2. Skuta dobro zmeljemo, da se izognemo grudicam.
3. Združite skuto in jajca s sladkorjem in zmeljemo do gladke.
4. Dodajte vanilijo in kislo smetano ter ponovno zmeljemo.
5. Zmešamo z gašenjem sode in moke ter premešamo do enake konsistence.
6. Postavite namazano obliko in pošljite v pečico pol ure.
7. Okusite s stepeno smetano pred serviranjem.

In imamo še en recept super okusno bujno jabolčno pito v pečici

Lonec s skuto brez zdroba in moke

Ta nežna in puhasta pečenka je primerna za vso družino. To ne boli slike, in otroci bodo navdušeni z njim.

Sestavine:

• Sladica - 500 gr.,
• Jajca - 6 stvari,
• Sladkor - 1 skodelica.
• Krompirjev škrob - 2 veliki žlički,
• Limonin sok - 2-3 kapljice,
• Zemeljni cimet - pol čajne žličke,
• Vanilin sladkor - vrečka,
• Margarina - za mazanje obrazec.

Navodila po korakih:

1. Jajca se razbijejo in ločijo beljake od rumenjakov.
2. Razžvrknite rumenjake s sladkorjem, dokler ne postane gladka.
3. Beljakovine zmešajte z limoninim sokom, dokler niso odporni.
4. V maso skute dodajte stepane rumenjake in zmešajte znova.
5. Potem prinesite preostale izdelke, ponovno bičite.
6. Nadaljevanje bičanja uvajamo beljakovine v majhnih porcijah.
7. Nežno prelijte skuto skuto v kalup, premazan z margarino, in ga postavite v pečico 25-30 minut.
8. Preverite pripravljenost zobotrebca. Če je suha, je jed pripravljen.
9. Postrezite z okusom sadja, kandirano sadje, naribano čokolado ali stepeno smetano.

Prehranska skuta z makom in banana v počasnem štedilniku

Ta lonec je odličen zajtrk za odrasle in malčke. Še posebej cenijo tisti, ki se prehranjujejo. Prav tako ga lahko vzamete s seboj in delate kot lahek prigrizek.

Izdelki:

• Majhna maščoba skuta - pol kilograma,
• Jajca - 3 kose,
• Kisla smetana z 1% maščobe - dve žlici.
• Maca - 2 veliki žlici,
• Banane - 2 majhna kosa,
• Moka - dve žlici,
• Limonina ali pomarančna lupina - majhna žlica,
• Vreča iz vanilije,
• Med - 2 žlici. l

Dejanje koraka:

1. Kmečki sir z jajci in medom.
2. Dodamo kislo smetano, vanilijo, mak in moko. Vse dobro premešamo.

3. Banane narežemo na majhne kvadrate in dodamo testu z oranžno ali limonino lupino. Vse dobro premešano.

1. Zmogljivost iz masti za večnamensko kuhanje z margarino. Testo nanesite na njo in ga 40-45 minut pošljite v počasni štedilnik v načinu peke.
2. Končni pekač lahko na vrhu okrasite z banano z mešanico nizko kaloričnega naravnega jogurta.

Prehranska skuta z rižem in bučo

V klasičnih receptih skute pečen puding, zdroba ali moke se vedno uporablja. To daje jedi dodatne kalorije. Ta primer brez zdroba in brez moke.

Potrebujemo:

• Riž - kozarec,
• Majhna maščoba skuta - pol kilograma,
• 3 jajca,
• Kislo smetana - ena žlica,
• Buča - gram 150,
• Limonin ali pomarančni sok - 3 žlice,
• Četrt skodelice navadne vode,
• Pol čajne žličke gazirane sode,
• 3 žlice medu
• Vreča vanilije.

Kuhanje:

1. Odločili smo se za kuhanje riža, dokler ne bo pol pripravljen. Moralo bi biti kruto.
2. Kuhaj bučo kašo. Če želite to narediti, smo cut buče očiščeno mesa in lupine, ga v lonec, prelijemo z vodo in limanny ali pomarančni sok. Kuhamo, dokler ne postane mehka, dodamo 1 žlico medu in kuhamo v pire.
3. Pound skuto z jajci in medu.
4. Dodajte vanilijo, soda, riž, kislo smetano in bučno pire. Vse temeljito premešajte.
5. Testo prestavimo v namaščen kalup in ga pošljemo v pečico pol ure.
6. Končni pekač lahko okrasimo s sadjem in naravnim jogurtom.

Klasičen recept za nežno skuto v pečici

Tradicionalni recept za pečenje, ki prehaja iz generacije v generacijo. Lonec vedno izkaže sočno, nežno in zračno.

Sestava:

• Masa skute - 0,5 kg.,
• Griz - pol kozarca,
• Jajce - 4 stvari,
• Kislo mleko - steklo
• Sahara - vrč,
• Vanilla - paket
• Soda za hrano - pol majhna žlica,
• Sol - ščepec,
• Rozine - sto gramov stekla.

Recept po korakih:

1. Protein se loči od rumenjaka. Beljakovine zmešajte s pol sladkorja do pompe. Rumene rumenjake zmeljemo s sladkorjem in soljo, dokler ni bela.
2. Sir, mešan z rumenjaki, kefirjem, sodo, vabo, vanilijo. Vse temeljito premešajte.
3. V maso dodamo dele beljakovin in premagamo.
4. Postavite testo v obliko in ga pošljite v pečico pol ure.
5. Jelo postrezite malo hladno.

Druga različica neverjetne skute. To je zelo koristno in je odličen zajtrk za dojenčke, doječe matere in je še posebej koristno za nosečnice.

Sestavine:

• Kmečki sir - 500,
• Jajce - 4 kom.,
• Kisla smetana - 2 žlici. l.,
• Jabolka - dva velika,
• Soda s kisom, ki je ugasnil - pol tsp.,
• Steklo zdroba,
• Kozarec sladkorja
• Cimet - pol tsp.,
• Sladkor v prahu za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

1. Jabolka, narezana na majhne koščke. In polovica jabolk za rezanje tankih segmentov.
2. Pokrijte vsa jabolka s sladkorjem in cimetom. Pustite, da stoji nekaj časa, tako da bo sok izstopal.
3. Sir v mešanici z jajci, sladkorjem, kislo smetano, sodo in zdrobom. Vse dobro pregnetite. Dodajte jabolka, samo tista, ki so bila narezana na kose, in izlijte ves izločeni sok v testo. Vse dobro pregnetite.
4. Testo vlijemo v namaščeno obliko, na testo položimo jabolka na rezine. Pečemo v pečici, dokler ne kuhamo.
5. Pred serviranjem, potresemo vrh lončka s sladkorjem v prahu.

Chesecake pečenje s češnjo v mikrovalovni pečici

Zelo hitro in okusno kuhanje pečenje. Pri kuhanju traja največ 10-15 minut. In rezultat presega vsa pričakovanja!

Izdelki:

• Skuta - pol kilograma,
• Jajca - 4 kom.,
• Sladkor - eno steklo,
• Češnja brez jam - skodelica,
• Moka - tretjina stekla.

Kuhanje:

1. Sir s sladkorjem in jajci.
2. Dodajte moko in češnje. Vse zmešajte.
3. Testo razvaljamo v silikonske kalupe.
4. Pecite v mikrovalovni pečici 5-6 minut.
5. Okrasite z naribano čokolado pred serviranjem.

Sladoled s sirom z rozinami in suhim polžem

Ta pečenka se vsakič pojavi zaradi drugačnega okusa zaradi suhega želeja. Ima vlogo nadomestka škroba in barve.

Osnova:

• Sladica - polovica kilograma.,
• Jajca - 5 kosov,
• Griz - steklo
• Rozine - srednje skodelice,
• Instant puding (katerikoli) - vrečka,
• Soda - 1/2 majhna žlica,
• Moka - 2 veliki žlici.

Postopek kuhanja:

1. Rozin vlijemo z vrelo vodo in pustimo nabrekniti.
2. Skuto obrišite s sladkorjem, dokler ne postane gladka.
3. Pobijte jajca in premešajte s skuto.
4. Dodajte suhi poljub, zdrob, moko, sodo in premešajte vse.
5. Pokrijte rozine in dobro premešajte.
6. Testo zlijte v obliko in ga pošljite v pečico 40 minut.
7. Naj se ohladi in postreže, okrasite s stepeno smetano.

Skutka z rozinami v mikrovalovni pečici

Pripravlja se zelo hitro in je primerna za zajtrk za otroke in odrasle.

Izdelki:

• Sladica - 300 gramov.
• Dve žlici medu
• Rozin - po presoji
• 3 jajca,
• Dve žlici moke.

Metoda priprave:

1. Rozine namočite v vroči vodi.
2. Zmešajte skuto, jajca, med in moko. Zamesimo testo.
3. Dodajte rozine, premešajte.
4. Razmažite v silikonskih posodah in mikrovalovno pečico 5 minut.
5. Postrezite z jagodnim sirupom.