Опубликовано: 11.04.2021
Конечно, говоря о традиционной кухне Страны восходящего солнца, нельзя не упомянуть суши, которые присутствуют на японских тарелках с 13 века. Это блюдо, состоящее из риса с начинкой, завернутого в сушеные водоросли-нори. Их едят с васаби - пастой из зеленого хрена, соевым соусом и маринованным имбирем. Существует много видов суши, самые популярные из них: хосомаки или роллы с нори снаружи и рисом внутри, обычно с одним ингредиентом; роллы калифорния, или «перевернутые суши»; футомаки - более богатая версия хосомаки и нигири - кусок рыбы или креветки, помещенный на рис. Обычно суши едят с зеленым чаем и ароматным мисо-супом, который отлично сочетается с этим блюдом. Такие, классические варианты суши и множество других видов этого удивительного блюда предлагает с доставкой ресторан Якитория https://yaki.kh.ua/menu-dostavki/sushi/rolly из города Харьков.
Высокой популярностью у харьковчан пользуются также роллы и рамэн. В последнее время это блюдо приобрело большую популярность в Харькове, что неудивительно - рамэн - прекрасная альтернатива традиционным борщам, которые употребляют украинцы. Рамэн попал в Японию в девятнадцатом веке из Китая, но наибольшую популярность он приобрел после Второй мировой войны. Его название происходит от японского слова, которое означает пасту в качестве основного ингредиента. Есть две разновидности: нежирная на овощной основе и жирная, приготовленная из свиных или говяжьих костей. Основа рамена - это отвар из мяса, чаще всего говядины, а в его добавки входят: лапша, шампиньоны, бамбук, яйца, тофу, кукуруза.
Весьма востребованы также и окономияки. Эти блины, также известные как японская пицца окономияки (жарите, что вам нравится), являются символом японской уличной еды. Их история восходит к тем временам, когда в Японии была бедность и ее жителям приходилось изобретать самые дешевые и сытные дни. Самые распространенные ингредиенты окономияки: капуста, нарезанное, жареное мясо или морепродукты.
Так что, заглянув на сайт ресторана Яктория, вы найдете шикарный выбор вкусных и полезных блюд.
Звичайно, говорячи про традиційну кухні Країни висхідного сонця, не можна не згадати суші, які присутні на японських тарілках з 13 століття. Ця страва, що складається з рису з начинкою, загорнутого в сушені водорості-норі. Їх їдять з васабі - пастою з зеленого хрону, соєвим соусом і маринованим імбиром. Існує багато видів суші, найпопулярніші з них: хосомакі або роли з нори зовні і рисом всередині, зазвичай з одним інгредієнтом; роли каліфорнія, або «перевернуті суші»; футомакі - багатша версія хосомакі і нігірі - шматок риби або креветки, поміщений на рис. Зазвичай суші їдять із зеленим чаєм і ароматним місо-супом, який відмінно поєднується з цією стравою. Такі, класичні варіанти суші і безліч інших видів цього дивного блюда пропонує з доставкою ресторан Якіторія https://yaki.kh.ua/menu-dostavki/sushi/rolly з міста Харків.
Високою популярністю у харків'ян користуються також роли і рамен. Останнім часом це блюдо придбало велику популярність в Харкові, що не дивно - рамен - прекрасна альтернатива традиційним борщів, які споживають українці. Рамен потрапив до Японії в дев'ятнадцятому столітті з Китаю, але найбільшу популярність він придбав після Другої світової війни. Його назва походить від японського слова, яке означає пасту в якості основного інгредієнта. Є два різновиди: нежирна на овочевій основі і жирна, приготована зі свинячих або яловичих кісток. Основа рамена - це відвар з м'яса, найчастіше яловичини, а в його добавки входять: локшина, печериці, бамбук, яйця, тофу, кукурудза.
Дуже затребувані також і окономияки. Ці млинці, також відомі як японська піца окономияки (смажите, що вам подобається), є символом японської вуличної їжі. Їх історія сягає тих часів, коли в Японії була бідність і її жителям доводилося винаходити найдешевші і ситні дні. Найпоширеніші інгредієнти окономияки: капуста, нарізане, смажене м'ясо або морепродукти.
Так що, заглянувши на сайт ресторану Якторів, ви знайдете шикарний вибір смачних і корисних страв.
