Популярные статьи
Новости
Интернет-портал «Неформальное образование для всех поколений» - одна из самых мощных платформ Беларуси,

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 35 | ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ В. Г. МАРАЛОВ ОСНОВЫ САМОПОЗНАНИЯ

Федеральное агенство по образованию Братский Государтвенный университет Кафедра философии и социологии

Что стоит почитать женщинам для поднятия самооценки и умения обращаться с мужчинами. Содержание статьи

  Рано или поздно любой человек перестает довольствоваться имеющимися у него навыками и способностями

Трояндочки з листкового тіста з яблуками, рецепт з фото

Сьогодні покажу вам, як легко і швидко зробити трояндочки з листкового тіста з яблуками. Як на мене, це не просто звичайна випічка, а та, яку можна робити як прикраса святкового столу. Не думаю, що хтось зможе встояти, перед такою красою. Причому вони не тільки красиві, а ще дуже смачні і в міру солодкі.

Якщо у вас є вже готове листкове тісто і яблука, і ви все ще думаєте, що можна приготувати, то цей варіант точно для вас підійде. Причому тісто може бути як дріжджовим, так і бездріжджовий, це не має значення. Але в другому випадку, нижня частина виробів, буде трохи об'ємніше.

Для вас я зробила детальний покроковий рецепт, щоб кожен бажаючий зміг зробити такі ж булочки «яблучні троянди». Колись давно готувала їх вперше, і вийшло, відверто кажучи, не дуже красиво, тому що пелюсточки тріскалися і не лягали плавно, але тоді я їх просто не правильно заготовлювала. А в даному рецепті, ви знайдете все в точних пропорціях, з порадами, щоб уникнути таких помилок.

Такий рецепт яблучних трояндочок з листкового тіста також може виручити, якщо скоро завітають гості, а у вас немає, чим пригостити їх до чаю. Повірте, вони залишаться задоволені. Ще рекомендую спробувати рецепт смачних яблук запечених з сиром в духовці .

Складові:

  • Листкове тісто - 240 г
  • Яблука солодких сортів - 3 шт.
  • Вода - 250 мл.
  • Цукор - 3 ст.л
  • Цукрова пудра - для посипання

Кількість: 12 штук

Не всі знають, як розморозити листкове тісто, але в цьому немає нічого складного Не всі знають, як розморозити листкове тісто, але в цьому немає нічого складного. Силіконовий килимок посипаю невеликою кількістю борошна і викладаю на нього пласт тесту, після чого залишаю на 20 - 30 хвилин, щоб воно стало кімнатної температури. Але таку випічку можна робити як з покупного, так і з домашнього тесту, ви вибирайте зручний для вас варіант. А ще воно може бути як дріжджове, так і бездріжджове. Я перший варіант, але початкові дії для будь-якого виду однакові.

В цей час, готую основу для красивих запечених трояндочок з яблук В цей час, готую основу для красивих запечених трояндочок з яблук. Для цього вибираю червоні солодкі фрукти. А саме червоні потрібні для того, щоб вийшла гарна облямівкою. Потім промиваю їх під проточною водою і акуратно вирізаю серцевину з насінням, яка нам не потрібна.

Намагайтеся яблуко обрізати акуратно, щоб в результаті вийшло, як можна більше гарних скибочок Намагайтеся яблуко обрізати акуратно, щоб в результаті вийшло, як можна більше гарних скибочок. Ширина шматочків по пару міліметрів і не товще, якщо ви хочете, щоб вони красиво згиналися і не тріскалися. Фрукти раджу брати середнього розміру, щоб зручніше було формувати виріб.

Потім, ще потрібно їх розм'якшити, для цього в каструльку вливаю 250 мл води і ставлю на вогонь, як тільки рідина закипить, додаю цукор Потім, ще потрібно їх розм'якшити, для цього в каструльку вливаю 250 мл води і ставлю на вогонь, як тільки рідина закипить, додаю цукор. Коли він розчинитися, опускаю в даний сироп підготовлені скибочки і проварюю їх таким чином, близько двох хвилин. Важливо щоб вони за цей час стали м'якше, і легко згиналися. Завдяки цим діям, листкові булочки трояндочки з яблуками виходити дійсно гарними і акуратними, а пелюсточки непошкодженій. Після зробленого, рідина зливаю, залишаю тільки фрукти. Щоб забрати з них залишки вологи, викладаю їх на паперові рушники. Якщо ви це не зробите, то поклавши вологий шматочок і почавши загортати, тісто просто почне розповзатися від вологи і не буде тримати форму.

Тепер тісто вже стало кімнатної температури, тому за допомогою качалки, добре його розкочують, щоб вийшов довгий прямокутний пласт Тепер тісто вже стало кімнатної температури, тому за допомогою качалки, добре його розкочують, щоб вийшов довгий прямокутний пласт. Після цього, нарізаю його на короткі смужки, яких у мене вийшло 12 штук.

На верхню частину смужки кладу 5 - 6 шматочків яблука, внахлест один на одного і акуратно притримуючи, повертаю рулетиком На верхню частину смужки кладу 5 - 6 шматочків яблука, внахлест один на одного і акуратно притримуючи, повертаю рулетиком. Нижні частини скріплюю між собою, щоб дно вийшло без дірочок.

Завдяки цьому, виходять гарні яблучні трояндочки з листкового тіста Завдяки цьому, виходять гарні яблучні трояндочки з листкового тіста. На деко кладу лист пергаменту і викладаю на нього сформовані вироби на невеликій відстані один від одного, так як тісто при випічці збільшитися в обсязі. Якщо ж ви боїтеся, що вони не будуть тримати форму, хоча це не так, то можете скористатися силіконовими формами для кексів.

Духовку розігріваю до температури 200 градусів, коли вона нагрілася, ставлю в неї деко з заготовками, на 25 - 30 хвилин, до рум'яності тесту Духовку розігріваю до температури 200 градусів, коли вона нагрілася, ставлю в неї деко з заготовками, на 25 - 30 хвилин, до рум'яності тесту. Як на мене, рецепт булочок трояндочок з яблуками вдався на всі 100%. Після випічки акуратно їх відділяю від пергаменту вони легко знімаються, і перекладаю на блюдо.

Зверху обов'язково посипаю їх цукровою пудрою, так як додаткову солодкість я їм не додавала Зверху обов'язково посипаю їх цукровою пудрою, так як додаткову солодкість я їм не додавала. Їсти трояндочки з листкового тіста з яблуками можна як теплими, так і вже остиглими, на смак це не впливає. Можу з упевненістю сказати, що хоч це і дуже проста випічка, але вона точно стане прикрасою будь-якого столу, навіть на свято. Тому спробуйте і ви зробити таку красу, у вас точно вийде. Смачного!