Ну хіба повноцінної вийде вечірка на Хеллоуїн без солодкого. Адже жоден святковий стіл не може обійтися без випічки або десерту. Солодка випічка - це як фінальний феєрверк! Без нього свято не свято. А так як у нас не просто вечірка, а вечірка на halloween, то і рецепти випічки на Хеллоуїн повинні бути особливими, «страшними» ... ооой. Адже ми не хочемо випасти із загальної спрямованості, в якій оформляється вся їжа на Хеллоуїн .

Спершу, пропонуємо перегляньте цей невеликий відео-ролик. Свої оригінально оформлені швидкі рецепти десертів і випічки на Хеллоуїн пропонує приготувати до свята його автор, який навіть виглядає моторошно. 🙂 Переглянувши відео, ви переконаєтеся наскільки все просто і доступно і вам, напевно, захочеться зробити все побачені ласощі для своїх гостей.

Тепер, пропонуємо пригостити своїх гостей іншої страшної випічкою, покроковий рецепт якої ми обіцяли. Він відомий під назвою печиво Відьмові пальці або Пальці відьми. Хоча, яка різниця як називається, головне, що виходить страшно смачно і дуже. 🙂 А саме таку випічку і потрібно готувати до цього свята.

Щоб приготувати це «страшне» ласощі нам знадобиться:

• розм'якшене вершкове масло - 200 гр,
• цукрова пудра - 1 стакан,
• яйце - 1шт,
• коньяк або Амаретто - 1 чайна ложка,
• ванільний цукор - 1 пачка,
• мука -350 гр,
• сода або розпушувач для тіста - 1 чайна ложка,
• сіль - ¼ чайної ложки,
• цілий мигдаль (можна і половинки) - 100 гр,
• червоний ягідний джем - 100 гр.

З'єднаємо і перемішуємо до однорідного состаяния в мисці розм'якшене масло, цукрову пудру, сіль, ванільний цукор, яйце, коньяк або Амаретто, соду або розпушувач. Додаємо борошно, замішуємо тісто і відставляємо його в холодильник на 30-40 хвилин.

Після того як тісто «замерзне» дістаємо його з холодильника і ділимо не кілька частин. З одного частиною працюємо, а інші знову відставляємо в холодильник.

Деко для випічки застилає пергаментним папером і змащуємо маслом. Тісто ділимо на невеликі частини і скочується з них ковбаски розміром з палець.

В одному кінці кожної ковбаски з тіста вдавлюємо мигдаль. Це додасть нашій випічці на Хеллоуїн вигляд довгих нігтів.

Стискаємо ковбаску з тіста в двох місцях, імітуючи кісточки пальців. У місцях згину «Відьминого пальця» робимо кілька надрізів ножем.

Складаємо нашу «страшну» випічку на деко і ставимо в заздалегідь розігріту до 160-180 градусів духовку. Час випікання 20-30 хвилин. Поки «Відьмові пальці» не підрум'яняться.

Випечений «моторошний» десерт на Хеллоуїн дістаємо з духовки, місце біля «нігтя» прикрашаємо, тобто просочуємо нашим червоним фруктовим джемом і складаємо на окрему страву або в іншу спеціальний посуд. Фото нижче демонструють як можна подати цю смакоту і «страшнятіну» на святковий стіл:

Віддаєте перевагу відео-рецепти, тоді скористайтеся цим. Приготовлені за нього Пальці відьми хоч і трохи відрізняються, але нічим не гірше, тих, що ми спекли використовуючи покроковий рецепт з фото.

Цей відео-рецепт допоможе вам спекти страшно смачне пісочне печиво вигляді гарбуза з кажаном. Автор демонструє як це зробити легко і просто.

Дотримуючись способу приготування, викладеному в цьому рецепті, ви зможете почастувати гостей солодкими кістками з ... з чого б ви думали? ... з безе. 🙂

Потрібні рецепти десертів, які виглядають ще білішими моторошно і страшно? Тоді вам стане в нагоді цей відео-рецепт. Будемо готувати прості шоколадні могилки.

І останнє, що хочу запропонувати в цьому розділі з дрібної солодкої випічки на halloween, це жахливий привид у вигляді десерту Кейк Попс.

Використовуючи цей відео-рецепт ви зможете легко і просто спекти святковий страшний пиріг у вигляді павука. Адже випічка на Хеллоуїн може бути і не солодкою. 🙂

Ну а якщо у вас є час, ви любите возитися на кухні і піч всякі ласощі, то неодмінно скористайтеся запропонованим нижче відео-рецептом щоб спекти чудово страшний торт під страшною назвою Мізки.

Ну ось і все, на цьому наш пост про страшні рецепти десертів і випічки на Хеллоуїн закінчуємо. Сподіваюся, що приготовані власноруч, в домашніх умовах, ваші Пальці Відьми та інші страшні ласощі вже на столі і вдало доповнили ваше святкове меню на Хеллоуїн . Можете пробувати самі і пригощати гостей.

При підготовці до свята вам можуть знадобитися і зібрані на цій сторінці сайту цікаві рецепти на Хелловін . Обов'язково ознайомтеся і з ними. А вітальні листівки на Хеллоуїн вам можуть знадобитися, щоб привітати тих, хто не зміг розділити веселощі з вами.