Популярные статьи
Новости
Интернет-портал «Неформальное образование для всех поколений» - одна из самых мощных платформ Беларуси,

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 35 | ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ В. Г. МАРАЛОВ ОСНОВЫ САМОПОЗНАНИЯ

Федеральное агенство по образованию Братский Государтвенный университет Кафедра философии и социологии

Что стоит почитать женщинам для поднятия самооценки и умения обращаться с мужчинами. Содержание статьи

  Рано или поздно любой человек перестает довольствоваться имеющимися у него навыками и способностями

Рецепт глінтвейну від Джеймі Олівера з Клементині, лимоном і спеціями

Глінтвейн від Джеймі Олівера

Фото: facebook.com/jamieoliver

"Голий кухар" готує домашній глінтвейн в два етапи. Спочатку Джеймі Олівер варить густий пряний сироп з половини вина. Так спеції, цукор і цитрусові встигають настоятися, і в результаті дарують напою більш насичений смак і аромат. Потім шеф додає, що залишився вино і прогріває його на слабкому вогні, не доводячи до кипіння, щоб не випарувався алкоголь.

Пряний глінтвейн від Джеймі Олівера

Складові:

  • 2 клементина
  • 1 лимон
  • 1 лайм
  • 200 г дрібного цукру
  • 6 бутонів гвоздики
  • 1 паличка кориці
  • 3 свіжих лаврових листки
  • 1 мускатний горіх
  • 1 стручок ванілі
  • 2 зірочки анісу
  • 2 пляшки К'янті або інше італійського червоного вина

Рецепт приготування:

  1. Всі цитрусові помийте і обсушіть. За допомогою Овочечистка зріжте смужки шкірки.
  2. Розігрійте велику каструлю на середньому вогні, додайте цитрусові кірки і вичавіть сік з клементинов.
  3. Додайте гвоздику, корицю, лавровий лист і дрібку натертого мускатного горіха. Розріжте навпіл стручок ванілі уздовж і додайте в каструлю. Потім додайте досить червоного вина, щоб покрити цукор.
  4. Варіть, поки цукор повністю не розчиниться в червоному вино, потім доведіть до кипіння. Продовжуйте кип'ятити на слабкому вогні протягом 4-5 хвилин, поки у вас не вийде гарний густий сироп.
  5. Зменшіть вогонь до низького, додайте бадьян і вино. Нагрівайте його протягом 5 хвилин на слабкому вогні.
  6. Готовий глінтвейн процідіть і вилийте в жароміцні келихи.

Нагадаємо, раніше "Сегодня" писав, як приготувати італійський лікер лімончелло . Ми також ділилися класичним рецептом грогу .

Дивіться відео, як зробити формочки для домашнього печива:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні