Вилла в селе
Опубликовано: 11.12.2018
С урожаем яблок на нашей даче приходится расправляться всеми способами. Часть фруктов сушим в микроволновой печи. Яблоки я хорошо промываю, удаляю серд-цевинку, все мятые бочка. Режу на дольки (примерное по 4-5 мм), затем опускаю в чуть подкисленную лимонной кислотой воду, чтобы не потемнели. На тарелку для микроволновки стелю хлопчатобумажную салфетку, выкладываю слой фруктов, накрываю сверху второй половиной ткани. Печь работает 3 минуты, потом проверяю готовность и, если надо, добавляю по 30 секунд. Остальные партии сушить проще - точное время обычно уже понятно после самой первой закладки.
Марина Семеновна Климова
В этом году урожай яблок очень большой. Поэтому с урожаем яблок на даче приходится расправляться всеми способами. Часть фруктов сушим в микроволновой печи. Яблоки я хорошо промываю, удаляю сердцевинку, все мятые бочка. Режу на дольки (примерное по 4-5 мм), затем опускаю в чуть подкисленную лимонной кислотой воду, чтобы не потемнели.
Вилла "Ромашка" Ирины Коноваловой в селе Ромашкино
Наш дом в Болгарии