Популярные статьи
Новости
Интернет-портал «Неформальное образование для всех поколений» - одна из самых мощных платформ Беларуси,

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 35 | ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ В. Г. МАРАЛОВ ОСНОВЫ САМОПОЗНАНИЯ

Федеральное агенство по образованию Братский Государтвенный университет Кафедра философии и социологии

Что стоит почитать женщинам для поднятия самооценки и умения обращаться с мужчинами. Содержание статьи

  Рано или поздно любой человек перестает довольствоваться имеющимися у него навыками и способностями

Полезные десерты: Тарталетка с кремом (без сахара и муки)

Опубликовано: 01.10.2018

Удивительное рядом. Если ты придерживаешься здорового питания, это совсем не означает, что в твоем рационе будет только гречка с отварной куриной грудкой. Маленькие радости непременно должны украшать твои будни. А если они еще и приносят пользу, то отказываться от десерта совершенно точно не нужно! О пользе авокадо, я уже писала в статье  Удивительные продукты. Закуска, второе блюдо и десерт из авокадо . Сегодня мы опять будем использовать этот фрукт. В этот раз в нашем меню пирожные! Да, да, да!

Это невероятно вкусно и полезно! Такие пирожные украсят утро, послужат вторым завтраком и восстановят силы после тренировки. Только полезные ингредиенты и никаких пустых калорий!

Все только для пользы тела ???? Итак, приступим!

Вариант 1: Тарталетка с фисташковым кремом и лаймом

фисташковый крем лайм

Для основы нам понадобится (4 шт):

50 гр. орехов кешью; 2 крупных финика; Щепотка имбиря; 1 ч.л. какао.

Для крема:

1 средний авокадо (ориентировочный вес без косточки 250-260 гр.); 2 ч.л. кокосового масла (не обязательно, но придаст более кремовую текстуру); 2- 3 ч.л. меда; 1 ч.л. цедры лайма (или лимона); 1 ½ ст. л. фисташек без соли.

Ингредиенты для основы смешиваем блендером. Должна получиться липкая пластичная масса. Делим на 4 равные части, шарики и распределяем их по дну формочек, формируя небольшие бортики. Я использую силиконовые формочки для маффинов.

Теперь готовим крем. Взбиваем блендером авокадо, масло, мед, цедру и ½ фисташек до состояния однородного крема. Оставшуюся часть фисташек ломаем на крупные кусочки и добавляем в крем. Раскладываем крем в корзинки, посыпаем сверху цедрой лайма и дроблеными орешками. Ставим в морозилку на 3-4 часа. Хранить такие пирожные нужно в морозилке. Достать из формочек за 15-20 минут до подачи.

Вариант 2: Шоколадное пирожное с нугой и апельсиновой цедрой

шоколадный крем с нугой

Для основы нам понадобится (на 5-6 шт):

40 гр. кешью; 1 ст. л. кокосовой стружки; 2 крупных финика; 1 ч.л. какао.

Для нуги:

6 ст. л. овсяных хлопьев (Геркулес); 6 ст.л. овсяного молока (см. ссылка ) или обычного; 2 финика; Щепотка ванилина.

Для шоколадного крема:

1 средний авокадо (250-260 гр.); 2 ч.л. кокосового масла (не обязательно); 3 ч.л. какао; 2 крупных финика; 1 ч.л. цедры апельсина; Щепотка корицы; + грецкие орехи для украшения по желанию.

Ингредиенты для основы смешиваем блендером. Должна получиться липкая пластичная масса. Делим на 5-6 равных частей, формируем шарики и распределяем их по дну формочек. Здесь так же можно использовать силиконовые формочки для маффинов.

шоколадный диетический крем с нугой

Готовим нугу:

Овсянку необходимо смолоть в кофемолке. Выкладываем в чашу, добавляем финики, молоко и ваниль. Взбиваем блендером. Выкладываем ложкой на основу. ( Этот слой можно пропустить. А можно использовать его как основу. Всегда оставляй место для импровизации ;-).

Для крема взбиваем блендером авокадо, масло, финики, цедру, корицу и какао до состояния однородного крема. Выкладываем на нугу половинки грецких орехов (по желанию) и раскладываем крем. Ставим в морозилку на 3-4 часа. Хранить такие пирожные нужно в морозилке. Достать за 15-20 минут до подачи.

Приятного аппетита! Наслаждайся!

rss