Главная
›
Новости
Праздничный торт на 8 Марта. Йогуртовый торт – невероятно яркий и вкусный
Опубликовано: 12.12.2018
Торт "Рафаэлло" / Raffaello Cake / Кокосовый Торт / Торт на 8 Марта / Праздничный Торт
Порций: 17 Время приготовления:
ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ НА «8 МАРТА»
5 часов
28.08.2017 г.
Добавить рецепт в закладки!
Какой же замечательный праздник 8 Марта! Женщинам уделяется максимум внимания, их окружают заботой, дарят цветы и подарки. Этого праздника ждут с нетерпением и женщины, и девочки.
Торт ПОДАРОК МАМЕ Простой рецепт торта на 8 Марта
Дарить приятно. Но еще приятнее – удивлять. И сделать это несложно. Приготовьте на 8 Марта йогуртовый торт по этому , и вы увидите восхищение в глазах мамы, подруги или любимой!
Ингредиенты:
1 стол. л. – сока лимона
50 мл – воды
100 мл - молока
30 г – быстрорастворимого желатина
300 г – йогурта (натурального)
1 стол. л. – какао
По вкусу – сахар
Для верхнего слоя:
5 г – быстрорастворимого желатина
50 мл – воды
1 стакан – ягод, перемолотых в пюре
по вкусу - сахар
Для оформления – ягоды на ваш вкус
Праздничный торт на 8 Марта
Сначала приготовим нижний слой.
К желатину вливаем воду, затем ставим на водяную баню, распушиваем, но не кипятим, оставляем остывать.
Смешиваем йогурт с лимонным соком, сахаром.
Взбиваем до получения воздушной массы.
Продолжаем взбивать, добавляя желатин и молоко.
Делим на две порции, в одну добавляем какао-порошок.
Массу с какао переливаем в разъемную форму, ставим в морозильную камеру на 20 минут.
Затем выливаем вторую часть массы, опять оправляем в морозилку.
Для верхнего слоя опять распушиваем желатин
К желатину добавляем пюре из ягод и сахар по вкусу.
Перемешиваем.
На застывший десерт кладем ягоды, ровным слоем выливаем ягоды.
Ставим в холодильник, ждем, пока полностью застынет.
Получается невероятно яркий и вкуснейший торт. Удивляйте, ведь это так просто!