Главная › Новости

Творожные рогалики с абрикосовым джемом

Опубликовано: 22.08.2018

Творожные рогалики с повидлом. Очень быстрый и простой рецепт!

творожные рогалики с абрикосовым джемом

Привет! Я сегодня к вам с очень вкусным и простым рецептом. Это мое любимое печенье с детства, обожаю творожные рогалики с абрикосовым джемом и вам рекомендую попробовать. Очень простые в приготовлении, нежные на вкус, а с моим любимым абрикосовым джемом просто ням-ням

Не стоит говорить, но начинку можно взять на ваш вкус, это может быть как любимое варенье, так и шоколад, орехи, нутелла, сухофрукты. Жидкая начинка, вроде абрикосового джема, конечно немного вытекает, но мне нравится когда часть джема запекается и становится тягучей. Еще я не добавляю сахар в тесто для творожных рогаликов, но вы можете добавить грамм 50 на свой вкус, а лучше испечь без сахара и если покажется не сладко, посыпать сахарной пудрой.

Нежные, вкусные и тающие творожные рогалики с повидлом! Легко и просто!

творожные рогалики с абрикосовым джемом

творожные рогалики с абрикосовым джемом рецепт

Ингредиенты:

В большой миске смешайте 250 г творога и 110 г холодного натертого сливочного масла Добавьте 1 ч.л ванильного экстракта, 1 ч.л разрыхлителя, сахарную пудру (если любите сладкое тесто) и 200 г муки Перемешайте ингредиенты, потом переложите на присыпанной мукой стол и замесите тесто. Заверите тесто в пленку и дайте тесту остыть в холодильнике 30-40 минут Разделите тесто на 2 порции. Раскатайте тесто в круг, смажьте джемом всю поверхность и разделите на 12 секторов Скатайте творожные рогалики начиная с широкого края, двигаясь к тонкому Переложите творожные рогилки на противень застеленный бумагой для выпечки, так чтобы тонкий край оказался внизу(или хорошо закрепите тесто, так как во время выпечки, тонкий край может слишком подниматься и рогалики раскрутяться. Желток немного взбейте вилкой с ложкой воды и смажьте поверхность печенья Выпекайте творожные рогалики с абрикосовым джемом в заранее разогретой до 180 C (350 F)духовке 15-20 минут

творожные рогалики с абрикосовым джемом

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ.

Поделитесь со мной своими любимыми рецептами рогаликов. Буду вам очень благодарна, так как это мое любимое печенье и его, к сожалению, много не бывает!

Творожные рогалики с абрикосовым джемом

 

Подготовка

15 мин

Время приготовления

20 мин

 

Автор: Виктория mom-story.com

Порций: 24 шт

Ингредиенты

творог — 250 г сливочное масло — 110 г ванильный экстракт — 1 ч.л мука — 200 г разрыхлитель — 1 ч.л сахарная пудра — 50 г (по желанию) абрикосовый джем, нутелла или другая начинка яичный желток для смазывания рогаликов

Способ приготовления

В большой миске смешайте 250 г творога и 110 г холодного натертого сливочного масла Добавьте 1 ч.л ванильного экстракта, 1 ч.л разрыхлителя, сахарную пудру (если любите сладкое тесто) и 200 г муки. Перемешайте ингредиенты, потом переложите на присыпанной мукой стол и замесите тесто. Заверите тесто в пленку и дайте тесту остыть в холодильнике 30-40 минут Разделите тесто на 2 порции. Раскатайте тесто в круг, смажьте джемом всю поверхность и разделите на 12 секторов Скатайте творожные рогалики начиная с широкого края, двигаясь к тонкому Переложите творожные рогилки на противень застеленный бумагой для выпечки, так чтобы тонкий край оказался внизу(или хорошо закрепите тесто, так как во время выпечки, тонкий край может слишком подниматься и рогалики раскрутяться. Желток немного взбейте вилкой с ложкой воды и смажьте поверхность печенья Выпекайте творожные рогалики с абрикосовым джемом в заранее разогретой до 180 C (350 F)духовке 15-20 минут

3.5.3226

 

P.S Я надеюсь вам понравится этот рецепт) Буду благодарна если отметите меня «по рецепту @vika_momstory « и добавите хештэг #mom_story в инстаграм . Я всегда очень рада видеть фото ваших шедевров!

 

творожные рогалики с абрикосовым джемом

Читайте также: